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Immagine del redattoreInes Carofiglio

Il Catering della Cucina di Ines per il Pranzo di Pasqua

Aggiornamento: 16 lug 2021


La cucina di Ines , Servizio di Catering a domicilio che opera in Bari propone per la sua clientela il seguente menù per il Pranzo di Pasqua :


Antipasto

  • Parmigiana di carciofi

  • Flan di asparagi con salsa mimosa

  • Benedetto in bicchierino

  • Uovo ripieno ( tonno ,avocado, noce )

Primi piatti a scelta tra :

  • Crespelle con ricotta di pecora,agretti e nocciole in salsa gialla ( zafferano)

  • Ravioli di ricotta al forno,fave novelle e pistacchio con ragù bianco di agnello.

  • Maltagliati al ragù bianco di agnello, pecorino di Altamura a scaglie e carciofi croccanti.


Intermezzo

  • Insalata di fave novelle, finocchio. E cicoria al profumo di arancia


Secondi piatti a scelta tra :

  1. Cosciotto Rollè di Agnello farcito con spinaci e formaggi, cotto al forno con contorno di cipollotti in agrodolce.

  2. Marretto di frattaglie al forno con erbe aromatiche su crema di piselli. contorno di carciofi in crosta.

Il Pranzo di Pasqua con Servizio di Catering a Domicilio della Cucina di Ines prevede un Antipasto con 4 Porzioni , 1 primo a scelta , Intermezzo di insalata e 1 secondo con contorno a scelta al costo di 35€ a persona , la prenotazione del servizio deve deve essere confermata entro venerdì 2 aprile .


Ines vuole offrire alla sua clientela una servizio completo di Catering per il Pranzo di Pasqua, rivolto a tutti coloro che vogliono godere della Festa in Famiglia senza avere lo stress della preparazione del pranzo , potendo , però , avere in tavola tutti i piatti della tradizione

Dalla Cucina di Ines potrai ordinare il tu Pranzo completo oppure ordinare la Pastiera Napoletana di Ines fatta con la ricetta della Tradizione




Per Prenotare Telefona al 3294314495

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